Eskiden her sofranın vazgeçilmezi olan et, artık lüks haline geldi. Ekonomik gidişatın neden olduğu enflasyon, vatandaşın sofrasını boşaltıyor. Bu durum, vatandaşlarda endişe yaratıyor.
TÜİK’in Ocak ayı enflasyon verilerine göre:
Tüketici enflasyonu yıllık bazda %64,86’ya yükselerek 14 ayın zirvesine çıktı.
Aylık enflasyonda da beş ayın zirvesi görülerek %6,70 olarak gerçekleşti.
Gıda enflasyonu ise %69,71’e ulaşarak alarm veriyor.
Buna göre:
Dana eti fiyatı yıllık %109,72, kuzu eti fiyatı ise yıllık %129,41 artarak gıda enflasyonunun çok ötesine geçti.
Kasaplarda ve marketlerde kuzu eti çeşidine göre 400 TL ile 600 TL arasında satılırken, dana eti ise 350 TL ile 650 TL arasında değişen fiyatlarla satılıyor.
Sonuç olarak:
Et fiyatları, vatandaşın sofrasından eti adeta kaldırdı.
Ekonomik gidişat düzelmeden, et fiyatlarının düşmesi pek mümkün görünmüyor.
Vatandaşlar, ete daha uygun fiyatlarla ulaşabilmek için alternatif ürünlere yönelmek zorunda kalıyor.
